сряда, 28 ноември 2012 г.

Салата от печено пиле с майонеза

Това е една много вкусна салата, одобрена от младежът.
Той не поглежда руска салата, но тази много хареса.
И преди да съм я забравила, бързам да я публикувам.



Продукти:
1 печено пиле
2 опаковки майонеза "Краси" по възможност лека
4-5 кисели краставички
1 зелена кисела ябълка
4 картофа
1 главичка червен лук
2 супени лъжици заквасена сметана или кисело мляко
Горчица и черен пипер на вкус
Сол и лимонов сок по преценка

Приготвяне:
Майонезата се разбърква добре с горчицата и заквасената сметана.
Отстранява се кожата на пилето. Обезкостява се и се накъсва на дребни парченца.
Киселите краставички, картофите и ябълката се нарязват на кубчета.
Лукът се нарязва на полумесеци.
Пилето и останалите продукти се прибавят към овкусената майонеза.
Разбърква се добре.
Салатата се подправя с черен пипер на вкус
По преценка се посолява и добавя малко лимонов сок.
Сервира се добре охладена.

9 коментара:

  1. Ели,обичам такива майонезини салатки и твоята със сигурност ще бъде опитана!Поздравления и прекрасна вечер!:)

    ОтговорИзтриване
  2. Ох, колко примамлива изглежда тази салатка, в която съм твърдо "за" повече кисело млекце...Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Ехххх, каква салата! С едно печено пиле.
    Отивам да плача над пълнения си лук за вечеря.
    Хайде, поздрави на младежЪт, знае той какво да яде.
    И на теб поздрави, че си му направила.
    И на Васко поздрави, от нас :)

    ОтговорИзтриване
  4. Много е вкусна!С препечена филийка хляб става и за вечеря!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Много ми е приятно, че ви харесва тази рецета. Не че е нещо изненадващо, но наистина е вкусно.
    Благодаря ви.
    Пожелавам ви хубави почивни дни.

    ОтговорИзтриване
  6. Това и у дома ще се харчи :) И то в доволни количества. Пробвала съм подобна, но тук виждам нови съставки и ще ги включа задължително. Хареса ми! Хубав ден, Ели!

    ОтговорИзтриване
  7. Elti, благодаря ти за хубавите думи.
    Приятни почивни дни.

    ОтговорИзтриване
  8. Перфектна! Перфектна! Перфектна! Това е моята салата. Със сигурност би ми станала любима.
    Аз досега съм приготвяла само с картофи, печено пилешко месо (най-често пържолка филе), магданоз и майонеза. Сигурна съм, че и тази ще ми стане любима само веднъж да я направя.
    Благодаря за споделената рецепта:)

    ОтговорИзтриване
  9. Кокона, благодаря за одобрението.
    Това е любимата салата с майонеза на сина ми Кирил.
    Както идват куп празници, явно че отново ще я направя.

    ОтговорИзтриване