Бисквитена торта

Не може в проекта "10 рецепти, без които Кирил не може да оцелее" да няма нещо сладичко. И лесно за приготвяне.
Избрах да напиша как се приготвя любимата бисквитена торта. 
Давам рецептата с класически крем ванилия. Може да се приготви и с готовите кремове. Но тогава се промъква онзи индустриален привкус, който аз така мразя. Но когато човек бърза и това е решение.

Продукти:

2 малки опаковки обикновени бисквити „Житен дар”

1л прясно мляко

4 жълтъка

5 супени лъжици нишесте

5 супени лъжици захар

1 ванилия

1 бучка с големина на орех масло

50-60гр черен шоколад или 2 супени лъжици черно какао

1-2 супени лъжици коняк или ром

Сладко от портокалови корички или от зелени смокини

Плодове според сезона

Ядки по избор, начупени  и запечени 

Приготвяне:

Нишестето, захарта и жълтъците се разбиват с малко студено прясно мляко в тенджера с дебело дъно.

Прибавя се останалото мляко. Кремът се вари, като се разбърква непрекъснато с тел, докато се сгъсти. Когато е готов се маха от котлона и се прибавят маслото и ванилията.

Разделя се на две части, като се стремим едната част да е около две трети от общото количество. В едната трета крем се прибавя черния шоколад или какаото, разбито с малко вода или прясно мляко. Разбърква се добре.

В съд с размери 25/25 см се подрежда един ред бисквити. Напръскват се с топло мляко. Намазват се с половината от белия крем. Върху крема се подреждат плодове според сезона.

Подрежда се втори ред бисквити. Напръскват се с мляко. Намазват се с кафявия крем. Върху него се поръсват портокалови корички или нарязани смокини от сладко.

Подрежда се трети ред бисквити. Напръскват се с ром или коняк. Намазват се с останалия бял крем.

Готовата торта се поръсва с ядките.

Може да се залее със сироп от използваното сладко или течен шоколад.

Оставя се един час на стайна температура и тогава се слага в хладилник да престои поне половин денонощие.

Консумира се добре охладена.

Добра комбинация е сладко от портокалови корички и нарязан банан.

През лятото може да се приготви само с пресни ягоди, малини или друг вид плод по избор.

Това е торта, която се прави според вкуса консуматора.

Украсява се с налични продукти.

Останалият крем по стените на тенджерата се облизва старателно.